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铁观音的冲泡方法详解

时间:2015-12-25 15:30:59 | 来源:x444.cn | 编辑:92game
关键字:铁观音,乌龙茶,铁观音的泡法
简????介:本期茶侃网将为大家带来铁观音的详细冲泡方法,想要了解的朋友们就不要错过了。

喝茶一直都是中国的传统习俗,人人都会,但是泡茶,就不一定大家都会了。下面茶侃网来给大家详细地说说铁观音的冲泡方法,一起来学习一下吧。

铁观音的泡法

步骤一、百鹤沐浴(洗杯)

使用开水清洗干净所需的外围买球足球网站,这样既可以起到洁具、温具的效果,还有助于焕发茶性的香气、滋味。
步骤二、观音入宫(落茶)

用茶匙量取适量的铁观音茶叶放入茶壶中,茶叶无需过多,一般3克为宜,也可以根据个人的口味来决定,但不建议饮用过浓的茶叶。

步骤三、悬壶高冲(冲茶)

举高开水壶,把开水注入茶壶中,使茶叶翻动,充分浸泡。
步骤四、春风拂面(刮泡沫)

用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使铁观音茶水清新、洁净。

步骤五、关公巡城(倒茶)

把泡好的铁观音茶水依次巡回倒入各个茶杯里。

步骤六、韩信点兵(点茶)

先往每个茶杯倒到少许茶水,再一点一点均匀地分倒到各茶杯里,这样有利于使每杯茶水的滋味浓淡相宜。

步骤七、鉴赏汤色(看茶)

品尝前,不妨先仔细观赏一下茶杯中铁观音茶水的颜色,汤色浓郁橙黄、清澈透亮。

步骤八、吕啜甘霖(喝茶)

趁热细啜茶水,边啜边嗅其茶水的独特韵香,浅斟细饮。慢慢感受铁观音茶水的浓醇滋味,齿颊留香,回甘生津,让人心旷神怡,别有一番体会。

上述的就是铁观音冲泡方法的详细步骤介绍。

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